Många lockas av löftet om en proteinboost och väljer därför att köpa proteinpulver, trots att de flesta inte behöver extra proteintillskott. I själva verket kan överdrivet proteinintag vara både kostsamt och skadligt för hälsan.
Problem med rekommendationer från tillverkare
Ett stort problem är att proteinpulverstillverkare ofta rekommenderar höga doser protein på sina förpackningar. Exempelvis kan märkningen på BSN Core Series Syntha-6 leda till att män konsumerar upp till åtta skopor proteinpulver dagligen, vilket motsvarar 176 gram protein. Tillsatt med mjölk kan detta ge ytterligare 33 gram protein, vilket totalt blir 209 gram från dessa proteindrinkar. Med en genomsnittlig daglig kost som ger cirka 82 gram protein, skulle detta innebära ett totalt intag på 291 gram protein per dag – nästan fem gånger mer än det dagliga behovet. Och detta dag efter dag.
Brist på maximala intagsgränser
En studie visade att endast en proteinpulverstillverkare, Six Star Muscle Professional Strength Whey Protein, specificerar ett maximalt dagligt intag på sin förpackning. De flesta andra tillverkare använder vaga formuleringar som uppmuntrar hög konsumtion, vilket kan leda till överkonsumtion av protein.
Hälsoeffekter av för mycket protein
Det råder oenighet bland forskare om effekterna av för mycket protein. Andrew Shao från Council for Responsible Nutrition menar att det inte finns några negativa effekter så länge andra näringsämnen tillgodoses. Kathleen Laquale hävdar däremot att kroppen endast kan bryta ner 5 till 9 gram protein per timme, och att överskottet omvandlas till fett eller utsöndras. Hon anser därför att det är onödigt att konsumera mer protein än vad kroppen behöver.
Vem behöver proteintillskott?
De flesta behöver inte proteintillskott. Dock kan proteindrinkar vara fördelaktiga för veganer, äldre personer och idrottsmän, särskilt efter träning. Men även idrottsmän bör vara försiktiga eftersom det inte är bevisat att kosttillskott förbättrar prestationsförmågan.
Kostsamma proteinprodukter
Proteinprodukter kan vara dyra. En burk MuscleTech Nitro-Tech Hardcore Powder kostar cirka 300 kronor och räcker i fem dagar vid rekommenderad dos. Detta kan snabbt bli en betydande utgift.
Biverkningar av högt proteinintag
Högt proteinintag från kosttillskott kan orsaka hälsoproblem. Dietisten Erin Palinski har sett många fall av biverkningar som diarré hos kunder som konsumerar för mycket protein. En av hennes klienter, Scott Baker, upplevde förbättringar i både hälsa och träningsresultat när han minskade sitt intag av proteindrinkar och istället fokuserade på protein från kosten.
Risk för benskörhet
Även om protein är nödvändigt för skelettet, kan för mycket protein under lång tid leda till att kalcium utsöndras från skelettet, vilket ökar risken för benskörhet. För diabetiker och personer med njurproblem kan högt proteinintag leda till ytterligare komplikationer.
Slutsats
Trots marknadsföringens lockelser bör de flesta vara försiktiga med proteinpulver och istället fokusera på en balanserad kost. För mycket protein kan orsaka hälsoproblem och vara en onödig kostnad.
Lämna ett svar