Ett vanligt medelstort ägg (cirka 55–60 gram) innehåller i genomsnitt 6–7 gram högkvalitativt protein. Det gör ägg till en av de mest kompletta naturliga källorna till protein som finns. Proteinet i ägg anses vara ”komplett”, vilket betyder att det innehåller alla nio essentiella aminosyror som kroppen inte kan producera själv.
Fortsätt läsaHur mycket protein i ett ägg?
