Pannkaka

Inte så nyttigt men väldigt gott

pannkaka
  • Näringsvärden per portion

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    611, 60 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    86, 82 g

    Protein Protein:

    29, 31 g

    Fibrer Fibrer:

    4, 64 g

    Fett Fett:

    14, 95 g

    Salt Salt:

    0, 62 g

    Summa mattade fettsyror:

    5, 39 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    4, 74 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    2, 30 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0, 33 g

    Laurinsyra C12:0:

    0, 15 g

    Myristinsyra C14:0:

    0, 51 g

    Palmitinsyra C16:0:

    3, 28 g

    Stearinsyra C18:0:

    1, 04 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0, 00 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0, 30 g

    Oljesyra C18:1:

    4, 32 g

    Linolsyra C18:2:

    1, 79 g

    Linolensyra C18:3:

    0, 25 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0, 11 g

    EPA (C20:5):

    0, 00 g

    DPA (C22:5):

    0, 00 g

    DHA (C22:6):

    0, 09 g

    Kolesterol:

    314, 10 mg

    Monosackarider:

    4, 00 g

    Disackarider:

    18, 44 g

    Sackaros:

    2, 79 g

    Energi (kJ):

    1 204, 34 kJ

    Aska:

    3, 72 g

    Vatten:

    394, 34 g

    Avfall (skal etc.):

    11, 79 %

    Alkohol:

    0, 00 g

    Fibrer:

    4, 64 g

    Fosfor:

    583, 03 mg

    Jod:

    75, 19 µg

    Järn:

    2, 41 mg

    Kalcium:

    441, 17 mg

    Kalium:

    810, 67 mg

    Magnesium:

    67, 85 mg

    Natrium:

    245, 52 mg

    Selen:

    33, 64 µg

    Zink:

    3, 04 mg

    Vitamin A:

    247, 75 RE

    Retinol:

    241, 41 µg

    Vitamin D:

    6, 22 µg

    Vitamin E:

    5, 49 mg

    β-Karoten:

    71, 43 µg

    Tiamin:

    0, 40 mg

    Riboflavin:

    0, 89 mg

    Vitamin C:

    21, 49 mg

    Niacin:

    1, 18 mg

    Niacinekvivalenter:

    7, 71 NE

    Vitamin B12:

    3, 05 µg

    Vitamin B6:

    0, 37 mg

    Folat:

    163, 40 µg

    Socker totalt:

    22, 54 g

    Fullkorn totalt:

    0, 00 g

    Salt:

    0, 62 g

Ingredients

Portioner: 2

3 st Ägg rått

3 dl Vetemjöl

6 dl Mellanmjölk fett 1,5% berikad

1 tsk Socker

1 dl Jordgubbar

1 dl Blåbär

  • Kläck äggen i en skål
  • Tillsätt mjölk 3 dl och rör om
  • Tillsätt vetemjölet deciliter för deciliter och rör om ordentligt efter varje deciliter
  • Tillsätt löpande ytterligare 3 dl mjölk så att smeten inte blir för klibbig.
  • Sätt på stekpannan på medium värme
  • Stek varje pannkaka tills de fått färg på båda sidor
  • Servera och njut med lite blandade bär

Related Recipes