Champinjonsås hemlagad

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    136 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    4,63 g

    Protein Protein:

    2,08 g

    Fett Fett:

    12,11 g

    Summa mättade fettsyror:

    4,51 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    4,95 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    1,77 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,45 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,20 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,65 g

    Palmitinsyra C16:0:

    2,25 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,76 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,04 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,15 g

    Oljesyra C18:1:

    4,63 g

    Linolsyra C18:2:

    1,25 g

    Linolensyra C18:3:

    0,50 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,01 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,01 g

    DHA (C22:6):

    0,00 g

    Kolesterol:

    17,30 mg

    Monosackarider:

    0,16 g

    Disackarider:

    0,68 g

    Sackaros:

    0,07 g

    Energi (kJ):

    572 kJ

    Aska:

    2,74 g

    Vatten:

    77,22 g

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    1,23 g

    Fosfor:

    28,2 mg

    Jod:

    72,8 µg

    Järn:

    0,190 mg

    Kalcium:

    25,3 mg

    Kalium:

    75,4 mg

    Magnesium:

    8,8 mg

    Natrium:

    859,8 mg

    Selen:

    8,50 µg

    Zink:

    0,320 mg

    Vitamin A:

    76,5 RE

    Retinol:

    68,6 µg

    Vitamin D:

    0,400 µg

    Vitamin E:

    1,68 mg

    β-Karoten:

    95 µg

    Tiamin:

    0,030 mg

    Riboflavin:

    0,170 mg

    Vitamin C:

    0,2 mg

    Niacin:

    1,30 mg

    Niacinekvivalenter:

    1,68 NE

    Vitamin B12:

    0,070 µg

    Vitamin B6:

    0,020 mg

    Folat:

    10,0 µg

    Socker totalt:

    0,8 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    2,15 g