Bearnaisesås hemlagad

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    496 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    1,18 g

    Protein Protein:

    2,55 g

    Fett Fett:

    54,44 g

    Summa mättade fettsyror:

    6,11 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    31,09 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    14,42 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,07 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,03 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,13 g

    Palmitinsyra C16:0:

    3,79 g

    Stearinsyra C18:0:

    1,42 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,27 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,28 g

    Oljesyra C18:1:

    30,02 g

    Linolsyra C18:2:

    10,22 g

    Linolensyra C18:3:

    3,99 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,06 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,00 g

    DHA (C22:6):

    0,05 g

    Kolesterol:

    152,72 mg

    Monosackarider:

    0,21 g

    Disackarider:

    0,14 g

    Sackaros:

    0,06 g

    Energi (kJ):

    2 076 kJ

    Aska:

    0,99 g

    Vatten:

    40,14 g

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    0,10 g

    Fosfor:

    86,0 mg

    Jod:

    26,0 µg

    Järn:

    0,590 mg

    Kalcium:

    30,5 mg

    Kalium:

    40,9 mg

    Magnesium:

    5,4 mg

    Natrium:

    258,4 mg

    Selen:

    9,03 µg

    Zink:

    0,560 mg

    Vitamin A:

    267,6 RE

    Retinol:

    252,0 µg

    Vitamin D:

    4,110 µg

    Vitamin E:

    15,10 mg

    β-Karoten:

    185 µg

    Tiamin:

    0,030 mg

    Riboflavin:

    0,070 mg

    Vitamin C:

    2,8 mg

    Niacin:

    0,03 mg

    Niacinekvivalenter:

    0,65 NE

    Vitamin B12:

    0,480 µg

    Vitamin B6:

    0,030 mg

    Folat:

    38,3 µg

    Socker totalt:

    0,4 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    0,65 g