Potatisgratäng m. matlagningsgrädde ost hemlagad

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    144 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    13,40 g

    Protein Protein:

    4,76 g

    Fett Fett:

    7,57 g

    Summa mättade fettsyror:

    4,84 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    1,82 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    0,20 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,59 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,24 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,77 g

    Palmitinsyra C16:0:

    2,29 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,78 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,01 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,13 g

    Oljesyra C18:1:

    1,60 g

    Linolsyra C18:2:

    0,13 g

    Linolensyra C18:3:

    0,05 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,00 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,00 g

    DHA (C22:6):

    0,00 g

    Kolesterol:

    21,22 mg

    Monosackarider:

    0,51 g

    Disackarider:

    1,69 g

    Sackaros:

    0,28 g

    Energi (kJ):

    602 kJ

    Aska:

    1,94 g

    Vatten:

    70,62 g

    Avfall (skal etc.):

    16,0 %

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    1,70 g

    Fosfor:

    109,1 mg

    Jod:

    40,1 µg

    Järn:

    0,330 mg

    Kalcium:

    112,4 mg

    Kalium:

    333,9 mg

    Magnesium:

    22,4 mg

    Natrium:

    331,2 mg

    Selen:

    1,03 µg

    Zink:

    0,610 mg

    Vitamin A:

    71,0 RE

    Retinol:

    65,1 µg

    Vitamin D:

    0,020 µg

    Vitamin E:

    0,28 mg

    β-Karoten:

    71 µg

    Tiamin:

    0,060 mg

    Riboflavin:

    0,080 mg

    Vitamin C:

    11,5 mg

    Niacin:

    1,46 mg

    Niacinekvivalenter:

    2,48 NE

    Vitamin B12:

    0,300 µg

    Vitamin B6:

    0,160 mg

    Folat:

    14,5 µg

    Socker totalt:

    2,2 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    0,83 g