Grönkålssallad

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    126 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    11,16 g

    Protein Protein:

    2,13 g

    Fett Fett:

    7,53 g

    Summa mättade fettsyror:

    0,95 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    4,35 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    1,61 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,00 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,00 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,00 g

    Palmitinsyra C16:0:

    0,73 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,19 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,02 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,07 g

    Oljesyra C18:1:

    4,24 g

    Linolsyra C18:2:

    1,36 g

    Linolensyra C18:3:

    0,24 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,00 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,00 g

    DHA (C22:6):

    0,00 g

    Kolesterol:

    0,00 mg

    Monosackarider:

    7,55 g

    Disackarider:

    1,83 g

    Sackaros:

    1,81 g

    Energi (kJ):

    527 kJ

    Aska:

    1,75 g

    Vatten:

    74,63 g

    Avfall (skal etc.):

    22,1 %

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    2,80 g

    Fosfor:

    46,2 mg

    Jod:

    42,3 µg

    Järn:

    0,540 mg

    Kalcium:

    58,4 mg

    Kalium:

    230,3 mg

    Magnesium:

    16,6 mg

    Natrium:

    310,3 mg

    Selen:

    0,13 µg

    Zink:

    0,280 mg

    Vitamin A:

    97,3 RE

    Retinol:

    0,0 µg

    Vitamin D:

    0,000 µg

    Vitamin E:

    2,01 mg

    β-Karoten:

    1 156 µg

    Tiamin:

    0,080 mg

    Riboflavin:

    0,060 mg

    Vitamin C:

    42,4 mg

    Niacin:

    0,89 mg

    Niacinekvivalenter:

    1,26 NE

    Vitamin B12:

    0,000 µg

    Vitamin B6:

    0,120 mg

    Folat:

    52,9 µg

    Socker totalt:

    9,4 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    0,77 g