Citron

cirton näringsinnehåll

Citron

Citroner innehåller massor av härliga näringsämnen som är ansvariga för massvis av hälsofördelar. Citroner innehåller exempelvis C-vitamin och fibrer. 

Vad är bra med citron?

Citroner innehåller 31 mg C-vitamin vilket är 51% av den rekommenderade dagliga dosen. C-vitamin reducerar risken för hjärt och kärlsjukdomar. Detta bidrar även fibrerna med. Fibrerna bidrar med mättnadskänsla som i sig kan minska småätande. Pektin är huvudfiguren i citroner och är en löslig fiber. Lösliga fibrer förbättrar tarmhälsan.

Citron kan även hjälpa till att förhindra njurstenar. Människor som en gång haft njursten kommer med stor sannolikhet få det någon gång igen och där kan citron vara en bra komponent för att förhindra njursten. Detta är på grund av att citronsyran ökar urinvolymen och ökar urinens pH värde vilket skapar en mindre gynnsam miljö för njurstensbildning. 

Vad är mindre bra med citron?

För att få hälsofördelarna med citron måste man äta väldigt mycket citron. Därav se citron som ett komplement till din kost men inte som huvudkaraktären i jakten på en bra hälsa. 

5 saker du inte visste om citron: 

  1. Citroner kommer ursprungligen från Asien. 
  2. Citronträd producerar frukt året om.
  3. Citronträd kan bli upp till 609 cm långt. 
  4. En citron innehåller på ett ungefär 15 kalorier. 
  5. För naturliga slingor i håret, sätt citron i håret och ut i solen. 

Källor:
https://www.thefactsite.com/juicy-lemon-facts/
https://www.healthline.com/nutrition/6-lemon-health-benefits#TOC_TITLE_HDR_7

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    41 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    7,30 g

    Protein Protein:

    1,10 g

    Fett Fett:

    0,30 g

    Summa mättade fettsyror:

    0,04 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    0,01 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    0,09 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,00 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,00 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,00 g

    Palmitinsyra C16:0:

    0,03 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,00 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,00 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,00 g

    Oljesyra C18:1:

    0,01 g

    Linolsyra C18:2:

    0,06 g

    Linolensyra C18:3:

    0,03 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,00 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,00 g

    DHA (C22:6):

    0,00 g

    Kolesterol:

    0,00 mg

    Monosackarider:

    1,50 g

    Disackarider:

    0,50 g

    Sackaros:

    0,50 g

    Energi (kJ):

    170 kJ

    Aska:

    0,30 g

    Vatten:

    89,00 g

    Avfall (skal etc.):

    47,0 %

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    2,00 g

    Fosfor:

    16,0 mg

    Jod:

    0,3 µg

    Järn:

    0,100 mg

    Kalcium:

    26,0 mg

    Kalium:

    138,0 mg

    Magnesium:

    9,0 mg

    Natrium:

    2,0 mg

    Selen:

    1,80 µg

    Zink:

    0,100 mg

    Vitamin A:

    0,2 RE

    Retinol:

    0,0 µg

    Vitamin D:

    0,000 µg

    Vitamin E:

    0,24 mg

    β-Karoten:

    3 µg

    Tiamin:

    0,040 mg

    Riboflavin:

    0,020 mg

    Vitamin C:

    53,0 mg

    Niacin:

    0,10 mg

    Niacinekvivalenter:

    0,28 NE

    Vitamin B12:

    0,000 µg

    Vitamin B6:

    0,080 mg

    Folat:

    11,0 µg

    Socker totalt:

    2,0 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    0,01 g