Fisk Bordelaise

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    118 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    5,26 g

    Protein Protein:

    15,36 g

    Fett Fett:

    3,80 g

    Summa mättade fettsyror:

    0,31 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    2,09 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    1,09 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,00 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,00 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,01 g

    Palmitinsyra C16:0:

    0,20 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,07 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,02 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,02 g

    Oljesyra C18:1:

    2,00 g

    Linolsyra C18:2:

    0,65 g

    Linolensyra C18:3:

    0,28 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,01 g

    EPA (C20:5):

    0,03 g

    DPA (C22:5):

    0,01 g

    DHA (C22:6):

    0,11 g

    Kolesterol:

    43,87 mg

    Monosackarider:

    0,04 g

    Disackarider:

    0,05 g

    Sackaros:

    0,05 g

    Energi (kJ):

    493 kJ

    Aska:

    0,98 g

    Vatten:

    74,93 g

    Alkohol:

    0,00 g

    Fibrer:

    0,19 g

    Fosfor:

    177,9 mg

    Järn:

    0,170 mg

    Kalcium:

    13,0 mg

    Kalium:

    259,9 mg

    Magnesium:

    24,4 mg

    Natrium:

    65,0 mg

    Selen:

    21,47 µg

    Zink:

    0,500 mg

    Vitamin A:

    2,5 RE

    Retinol:

    2,2 µg

    Vitamin D:

    0,920 µg

    Vitamin E:

    1,47 mg

    β-Karoten:

    4 µg

    Tiamin:

    0,070 mg

    Riboflavin:

    0,050 mg

    Vitamin C:

    0,1 mg

    Niacin:

    1,99 mg

    Niacinekvivalenter:

    4,78 NE

    Vitamin B12:

    0,820 µg

    Vitamin B6:

    0,080 mg

    Folat:

    9,3 µg

    Socker totalt:

    0,1 g

    Fullkorn totalt:

    Salt:

    0,17 g