Ål varmrökt rundrökt

  • Näringsvärden per 100 g

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    347 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    0,00 g

    Protein Protein:

    19,10 g

    Fett Fett:

    30,50 g

    Mättade fettsyror Mättade fettsyror:

    7,30 g

    Fibrer Fibrer:

    0,00 g

    Salt Salt:

    1,46 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    13,31 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    6,84 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,00 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,00 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,80 g

    Palmitinsyra C16:0:

    5,11 g

    Stearinsyra C18:0:

    1,18 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,00 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    2,66 g

    Oljesyra C18:1:

    10,13 g

    Linolsyra C18:2:

    0,60 g

    Linolensyra C18:3:

    0,25 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,69 g

    EPA (C20:5):

    1,26 g

    DPA (C22:5):

    1,04 g

    DHA (C22:6):

    1,81 g

    Kolesterol:

    131,66 mg

    Monosackarider:

    0,00 g

    Disackarider:

    0,00 g

    Sackaros:

    0,00 g

    Energi (kJ):

    1 453 kJ

    Aska:

    2,11 g

    Vatten:

    48,29 g

    Avfall (skal etc.):

    30,5 %

    Alkohol:

    0,00 g

    Fosfor:

    182,9 mg

    Järn:

    0,530 mg

    Kalcium:

    25,8 mg

    Kalium:

    214,0 mg

    Magnesium:

    10,4 mg

    Natrium:

    583,0 mg

    Selen:

    59,56 µg

    Zink:

    3,470 mg

    Vitamin A:

    3 300,0 RE

    Retinol:

    3 300,0 µg

    Vitamin D:

    48,000 µg

    Vitamin E:

    9,00 mg

    β-Karoten:

    0 µg

    Tiamin:

    0,180 mg

    Riboflavin:

    0,310 mg

    Vitamin C:

    0,0 mg

    Niacin:

    3,20 mg

    Niacinekvivalenter:

    6,70 NE

    Vitamin B12:

    4,300 µg

    Vitamin B6:

    0,180 mg

    Folat:

    29,0 µg

    Socker totalt:

    0,0 g

    Fullkorn totalt:

    0 g